레드피쉬의 식도락

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[서초동]버드나무집-고급 소고깃집 레드피쉬 [NEW]


오픈 준비할때 기력이 떨어져서 영양 보충하러 들른 버드나무집 서초본점.

지금은 오마카세를 내세우는 소고깃집들을 비롯해 프리미엄 소고깃집들이 제법 생겼는데,
예전에 버드나무집하면 손꼽히는 고급 소고깃집중 한곳이였습니다.


메뉴판

고기 가격이 잘 안 보이시죠? 그게 정신건강에 좋아서 그렇습니다. 가격 후덜덜하네요-_-;;


질 좋은 숯 들어오고,


요즘 고급 소고깃집들과 다르게 밑반찬이 꽤 푸짐하게 깔립니다.

개인적인 견해입니다만 이 정도가격의 소고깃집들이라면 고기랑 곁들이기 좋은 밑반찬만 몇가지 깔리는게 아니라,
이렇게 푸짐히 맛나게 한상정도 깔아줘야 된다는 생각입니다.


주물럭 2인분 (1인분 5만9천원)

매번 버드나무집에서는 갈비탕만 먹었는데 이날 처음으로 고기를 주문해서 먹었습니다.
대표메뉴(제일 저렴해서?) 주물럭입니다. 살짝 양념한 양념 소고기죠.


당연하게 직원분들이 구워주는데 이 가격대라면 좀 더 디테일하게 구워주셔야 하지 않나 싶네요.


과하지 않은 양념맛, 적당한 육질 맛은 괜찮은데 찌질하게 한점에 얼마인지 계속 떠올라서 집중하기가 힘듭니다.


추가로 나온 물김치도 시원하니 고기랑 잘 어울리고,


기본제공되는 우거지국물도 좋은 술안주.


양념갈비 1인분 5만9천원


주물럭보다 씹는맛이 좀 더 있는 갈비가 좀 더 제취향.


안창살 2인분 (1인분 7만3천원)

1인분 가격도 놀랍지만 일인분이 130g 인것도 놀랍네요, 소고기중에서 제일 좋아하는 부위입니다.


진한 육향, 치아에 전해지는 씹는 즐거움을 동시에 느낄수 있네요, 비싼만큼 더 맛있어서 슬펐습니다.


식사로 주문한 소고기국밥 1만2천원

주로 갈비탕을 먹었는데 앞에서 일행분이 너무 맛있게 드시길래 저도 소고기국밥으로 주문.


전라도식이라 들었는데 생각해보니 제가 어릴때 자주 먹던 경상도 스타일과는 좀 다른것 같습니다.

국물맛도 좋고, 고기도 푸짐하고, 개인적으론 갈비탕보다 좀 더 인상깊었습니다.
앞으로도 식사는 소고기국밥으로 결정. 고기 먹으러 올일은 당분간 없을것 같아서....


디저트.







요즘은 워낙에 서비스, 인테리어, 맛 등이 뛰어난 소고깃집들이 워낙에 많이 생겨서 취향껏 골라서 가시면 될것 같습니다.
가격은 다들 부담스러운데 저는 분위기는 좀 더 편한 이런 예전 고급소고깃집들이 좀 더 취향에 잘 맞는것 같습니다.
두명이서 점심에 배부르게 반주삼아 맥주마시니 40만원쯤 나오네요-_-;;
다음주에 점심에 소고기국밥 먹으러 한번 방문할 예정.

주소 : 서울 서초구 효령로 434
연락처 : 02-3473-4167



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