레드피쉬의 식도락

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[건대]봉자마라탕-가성비 훌륭한 본토스러운 중식 레드피쉬 [NEW]


탕수육, 깐풍기, 양장피 등의 비교적 대중적인 중식이 당길때도 있지만 좀 더 본토스러운 이국적인 중식이 당길때가 있는데,
건대쪽에 가성비 훌륭한곳이 있다고해서 다녀왔습니다. 한때 나름 제가 건대 전문 블로거였는데....


메뉴판

뭔지 잘 모르겠죠? 저도 한자세대가 아니라서(?) 잘 모르고 한글 메뉴판 따로 달라고해서 주문했습니다.


양고기마라탕 9천원

한국분들도 자주 오기에 좀 더 본토스럽게 먹고 싶을땐 마자오(화자오라고 하니 못 알아들으시더라구요) 듬뿍이라고
외치시면 됩니다. 이런 음식자체가 얼얼하고 매워야 제맛이죠! 9천원에 이렇게 푸짐하다니!


양고기도 푸짐하고 건두부, 당면, 야채 등 아래에 푸짐히 깔려 있습니다.


제가 좋아하는 당면이 있어서 반가웠네요,


소고기도 좋고 돼지고기도 좋지만 이런 마라탕은 무조건 양고기로 즐겨야 제맛이란 생각!


국물도 지나치게 부담스럽지 않고 딱 좋네요! 일행분 한분빼고는 다 잘 먹는 분위기네요ㅎㅎ


초면(볶음면) 6천원

무난한 음식을 원하는 일행분을 위한 메뉴였는데 맛은 무난했고,


물만두 6천원

샐러리 들어간 물만두도 있다고 들었는데 이날은 부추 듬뿍 들어간 물만두, 부추향 그윽하니 맛있었습니다.
이런 만두는 피가 딱딱한 경우도 많은데 다행히 여긴 부드러운편이였고, 다음번에 가면 샐러리로 주문해야겠습니다.


향라육슬 1만원

향라는 매운소스를 뜻하고 육은 돼지고기, 슬은 채썰었다는걸 의미하니깐 대충 조합해보면 사진의 요리가 나오죠? 
생선향이 난다는 의미의 어향(실제로는 두반장, 굴소스로 맛을내는곳이 많습니다), 수도(북경)의 장이란 의미의 경장 등의
소스로도 주문이 가능하니 참고하세요, 경장육슬은 그래도 나름 친숙한(?) 요리죠?

고수가 듬뿍 들어가기에 거부감 있으신분들에겐 어떨지 모르겠지만 개인적으론 맛있었던 요리.
특히 돼지고기를 살짝 말려서 사용하신다고 들었는데 그래서인지 좀 더 꾸덕하면서 진한맛이 인상적입니다. 나름 드라이에이징?


마파두부는 서비스로 주셨습니다. 너무 무난해보이길래 마자오 듬뿍 올려달고 요청드렸습니다.


제가 원했던 스타일의 마파두부를 오랜만에 경험했습니다, 이것만 먹으러 다시 올 생각 있습니다.


탕고기가지볶음 1만원

탕수육(꿔바로우)과 가지볶음(실제로는 튀김)을 섞어놓은 메뉴네요, 가지볶음은 유명세로는 최고인 매화반점의 대표메뉴.


누구든 좋아할만한 꿔바로우도 좋지만,


가지가 더 맛있네요, 가지요리를 그리 즐기진 않는데 어쨋든 가장 맛있게 먹는 방식은 중식이 답인듯...


계란볶음밥 6천원

이쪽 동네 볶음밥은 원래 다 이런 스타일이죠? 무난히 먹긴 괜찮고,


산시량피 8천원(가격정보 정확하지 않습니다)

량(凉)은 차갑다, 피(皮)는 껍데기를 의미합니다. 산시성쪽에서 자주 먹는 차가운 껍데기 요리정도?ㅎㅎ
새콤한맛이 강해 마무리보단 초반부에 적합하겠네요ㅎㅎ







여러명이서 간다면 술값포함 2만원이면 적당할듯 싶은데, 대부분의 메뉴들 맛도 준수하고 원하던 본토스러움(제기준)이
잘 드러나는 요리들이라 만족스럽게 잘 먹고 나왔습니다. 가성비 훌륭하다는 얘기에 충분히 공감할 수 있었고,
조만간 다른 요리들 먹으러 한번 와야겠습니다. 먹고 싶은 요리들이 아직 남아서...

주소 : 서울 광진구 자양동 12-5
연락처 : 02-499-8889
영업시간 : 매일 11:00~24:00


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