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[공덕]원조신촌설렁탕-만족스런 설렁탕 레드피쉬 [강북편]


마포,공덕 이동네에 꽤 유명한 설렁탕집들이 몇군데 있습니다. 마포옥, 마포양지설렁탕, 한양 설농탕 등.

마포양지설렁탕 http://redfish.egloos.com/1433000

마포, 공덕 메인 골목과는 거리가 조금 있는데 애오개역과 공덕역의 중간지점쯤인 서부법원 인근에 괜찮은 설렁탕집이
있다는 얘길 듣고, 안가본곳을 가보고 싶어서 바쁜 점심시간 살짝 비켜서 방문했습니다. 한량의 특권?


낡았지만 비위생적이지 않아서 좋네요,


메뉴판

제가 알고간 가격보다 살짝 올랐네요, 요즘 설렁탕 가격도 점점 올라가는 추세-_-;;


탕이랑 곁들여먹기 좋은 적당히 잘 익은 시원한 깍두기.


겉절이스러운 김치도 좋네요, 제가 신김치보단 겉절이 스타일을 선호하는 입맛이라...


도가니탕도 같이 주문했더니 양념장도 나오고, 마늘이랑 고추장;.



주문후 테이블로 가져다주는 파, 이렇게 파전용 숟가락을 같이 주는것도 좋네요, 신경쓴다는 느낌이 들어 좋습니다.


설렁탕 특 1만1천원

요즘 제가 양이 많이 줄었지만 그래도 설렁탕 먹을때 고기는 넉넉한게 좋아서 주문한 특.


꽤나 준수한 퀄리티의 고기, 양지부위로 보이죠? 국물에 영혼을 잃어버린 퍽퍽한 식감만 있는 얇은 건더기와 다르게,
적당히 씹는맛, 단맛, 고소한맛 있는 부드러운 건더기 맘에 듭니다.

 
비계부위 좀 더 있는 다른 부위도 있고,


조미료 들어가지 않은듯한 깔끔하면서 적당한 단맛, 고소한맛 있는 국물도 좋은데 온도가 조금만 더 높았으면 더 좋을뻔!


밥은 토렴해서 나오는데 토렴상태가 좀 아쉬운편-_-;; 담번에 가면 밥따로 달라고해야겠습니다.


도가니탕 1만4천원


딱 보니 호주산이네요! 읭?


제가 좋아하는 파 듬뿍!


도가니 퀄리티도 이정도면 준수합니다. 워낙 대성집이 반칙이긴 하지만...


양념장 찍어먹으면 좀 더 좋고,


딱 한점 있었던걸로 봐선 아마도 잘못 들어간?


온도도 훨씬 높고, 딱봐도 국물에 기름이 좀 더 많죠, 실제 맛도 그렇네요, 맛있단 의미!







가격이 저렴하다고 할순 없지만 고기 퀄리티 좋고, 양도 넉넉하고, 국물맛도 좋아서 앞으로도 이동네 설렁탕하면 여기가
제일 먼저 떠오를것 같습니다. 토렴상태의 아쉬움은 밥따로로 주문하면 만족도가 더 높을 것 같습니다.

주소 : 서울 마포구 마포대로14길 16
연락처 : 02-712-3300


덧글

  • 2017/06/06 12:52 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2017/06/06 17:54 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 부라부스 2017/06/06 16:34 # 답글

    딱보니 호주산인건 어떻게 아시는거죠? ^^
  • 레드피쉬 2017/06/06 17:54 #

    ㅎㅎ장난입니다ㅎㅎ 원산지에 호주산이라고 적혀있더라구요ㅎㅎ
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