레드피쉬의 식도락

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[공주]동해원-여전히 매력적인 짬뽕집 레드피쉬 [NEW]


무려 4년 6개월만에 재방문한 공주, 아니 충청도를 대표하는 짬뽕집인 동해원입니다.


3대 족발, 5대 돼지고기, 5대 된장찌개, 3대 순대 등 뭐 몇대+음식 등으로 유명한것들 많지만,
그중에 단연 최고 유명세는 바로 이 전국 5대짬뽕이죠! 이런건 누가 정하는지?


이전하면서 깔끔하고 규모도 꽤 커졌습니다.
대중교통으로 찾아가긴 힘들고 대부분 차를 가지고 오는데 주차장도 후덜덜하게 넓습니다.


메뉴판


단무지, 양파


탕수육 小 1만3천원

없던 메뉴가 생겼네요, 예전에는 밀려드는 손님으로 인해 짬뽕/짜장만 했었는데 요리가 하나 생겼네요,
중국집에서 요리 하나만 한다면 당연히 이 탕수육이죠!


적당히 달달하면서 신맛도 있는 소스도 준수하고 튀김상태나 고기도 준수합니다.
이 탕수육을 먹으러 오진 않을것 같은데 가격도 적당하고 3~4명이서 간단히 나눠먹을 요량이면 충분할듯.


짬뽕 7천원

여전한 비쥬얼, 부추, 오징어. 돼지고기, 야채 등이 듬뿍 들어가 있습니다.


원래 면이 이랬나싶은데 기억을 되살려보기엔 너무 오래됐고 예전포스팅 찾아서 비교해보니,
면이 좀 예전보다 탱탱해진 느낌. 국물과의 흡착이 떨어진단 의미입니다.


국물도 예전보단 좀 옅으진 느낌인데 여전히 구수하면서 적당히 칼칼 진한게 매력적입니다.
해물보단 육류맛이 진하게 나는 국물인데 예전만큼의 감동은 아니지만 이만한 짬뽕은 또 흔치 않은것 같네요


밥 말아 먹을때 가장 맛있는 라면이 스낵면이라고 했던가요? 동의하진 않습니다만,,,
어쨋든 밥말아 먹을때 가장 맛있는 짬뽕은 여기 동해원!


다시 오기 싶지 않을것 같아서 주문한 짜장면 6천원


면은 조금 아쉽지만 적당한 단맛, 고소하고 재료도 넉넉하니 짜장면도 준수합니다.







첫 만남의 감동을 다시 느끼진 못했지만 여전히 매력적이고 맛있는 짬뽕집이란 생각입니다.
충청도 짬봉을 몇번 못 먹어본 저한텐 여전히 충청도 대표 짬뽕인걸로!

주소 : 충남 공주시 소학동 194-1
연락처 : 041-852-3624
영업시간 : 11시~15시. 일요일휴무, 주차가능



덧글

  • 5thsun 2018/02/10 13:58 # 답글

    탕수육 너무 적다.....

    아니 접시 때문에 그렇게 느껴지는 걸지도....

    어떻게 저만한 양을 저런 광활한 접시에...
  • 레드피쉬 2018/02/11 09:49 #

    두명이서 식사와 곁들이기에 부족하진 않더군요ㅎㅎ
  • 2018/02/10 19:15 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2018/02/11 09:48 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • kihyuni80 2018/02/10 23:21 # 답글

    공주의 유명한 짬뽕집이 여기말고 또 있던가요?
    4월에 공주에서 한끼 식사를 할 것 같은데...
  • 레드피쉬 2018/02/11 09:48 #

    진흥각, 청운식당 등이 있죠ㅎㅎ
  • 이글루스 알리미 2018/02/20 16:18 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 2월 20일 줌(http://zum.com) 메인의 [핫토픽] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
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