레드피쉬의 식도락

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[대흥동]서강면가-고기 푸짐한 라멘 레드피쉬 [NEW]


주로 경의선공원에서 산책을 하는데 지나다니다가 눈에 들어온 서강면가.

짬뽕집인줄 알았는데 알고보니 라멘집이네요?


아담한 공간, 사장님 혼자서 운영하는 1인업장 입니다. 요즘 스시집도 1인 업장이 유행이라면서요?


메뉴판


라멘집들은 대부분 오픈주방이라서 그런지 유심히 구경하게 됩니다.


셀프로 가져다 먹어야하는 단무지와 고추절임


기본 고기라멘  6,900 원

오호, 고기양이 상당히 푸짐하게 나오네요. 일단 비쥬얼은 맘에 듭니다.


퀄리티보다는 학생들 상대로 푸짐함에 강점이 있는 고기양.


중간 굵기의 면을 사용했고,


돈코츠 베이스의 국물인것 같은데 묘하게 설렁탕의 느낌이 납니다.
국물이 묵직하지 않고 가벼운것도 라멘스럽지 않은 느낌이고 느끼하지 않아서 좀 더 대중적인 느낌이랄까요?

 
일행분은 짬뽕고기라멘 6,900 원


다른건 다 같고 국물만 다를텐데 묘하게 잘 어울리지 않은 느낌이라 저는 기본에 한표!









라멘 매니아분들의 취향과는 조금 어긋나 있을수도 있겠다싶은데 양도 푸짐(특히 고기가)하고 맛도 괜찮아서,
주변 학생/직장인분들이 간단하게 한끼 해결하기엔 나쁘지 않아 보입니다.

주소 : 서울 마포구 대흥동 246
연락처 : 070-7579-7379


덧글

  • 2018/10/10 10:32 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2018/10/15 13:44 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • kihyuni80 2018/10/11 21:58 # 답글

    고기국수?! ㅎㅎ
  • 레드피쉬 2018/10/15 13:44 #

    ㅎㅎ고기국수 느낌은 아니였는데 제가 고기국수를 한번밖에 못 먹어봐서...ㅎㅎ
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