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[부산]원조평안도족발-제 취향에 딱 맞는 족발 레드피쉬 [NEW]


삼고초려해서 결국 맛본 해운대 유명 족발집 원조평안도족발입니다.

요즘 유행하는 부들부들하고 따뜻한 족발은 아니고 적당히 잘 식혀서 쫄깃한 스타일의 족발을 맛볼 수 있는곳입니다.


메뉴판

특이하게 아구찜이랑 감자탕도 같이 취급하네요.


주문하면 깔리는 밑반찬


콩나물국.



냉채족발 大 4만5천원

첫 방문이라 기본 족발을 맛 볼려다가 좀 상큼한게 먹고 싶어서 주문한 냉채족발.
각종 야채에 겨자소스와 해파리 넣어서 만든 족발음식이죠.


이렇게 적당히 잘 섞고 드시면 됩니다.


톡 쏠것 같지만 적당하고 감칠맛 좋고 상큼한 소스도 아주 좋고 차갑게 잘 식힌 족발의 퀄리티도 훌륭합니다.

제 취향을 고려하면 저는 여기가 족발중에선 제일 맘에 드네요.


이 껍질 부분이 생명이죠? 저는 이부위를 좋아해서 미니족만 따로 구매해서 먹을때도 많습니다.


요즘 매력을 알아가는 생마늘 곁들여서도 즐겨주고,


깻잎, 상추 번갈아 가면서 즐기는게 포인트.


물막국수 6천원

이건 솔직히 기대이하. 굳이 주문 안 하셔도 될것 같고,


수박으로 마무리.






소스도 맘에 들고 족발도 맘에 들어서 다음번에 오면 기본족발도 맛보고 싶어지네요.
요즘 유행하는 따끈하면서 흐물거리는 달달한 족발이 아닌 차갑게 잘 식힌 쫄깃하고 고소한 족발 좋아하시면 강력추천.

주소 : 부산 해운대구 달맞이길 14
연락처 : 051-741-6568
영업시간 : 매일 12:00~24:00 명절 휴무 (족발 재고소진시 영업종료, 늦게방문시 업장측에 문의바람)




덧글

  • 2020/08/02 13:00 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2020/08/03 00:35 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • kihyuni80 2020/08/02 21:33 # 답글

    부산의 냉채족발은 매력이 확실히 있더라구요.
    매장마다 차이는 있겠지만요~
  • 레드피쉬 2020/08/03 00:35 #

    ㅎㅎ넵ㅎㅎ 여긴 암튼 저는 만족ㅎㅎ
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