레드피쉬의 식도락

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[건대 과장님댁]잘구워낸 삼치소금구이 레드피쉬 [강북편]


지난번에 포스팅한적이 한번 있는 과장님댁을 다시 방문하였습니다.
지난 방문기 http://redfish.egloos.com/590232
메뉴판은 지난방문기에 있으니 참고하시길 바랍니다 가격은 지난번이랑 동일하더군요.

건대 맛의거리 끝무렵에 과장님댁 2호점이 있습니다. 이곳 사장님의 동생분이 운영하는걸로 알고 있습니다.

오늘은 단골분과 자리를 함께한것 아니라 반반 주문은 못하고 삼치소금구이로 갑니다


먼저 나오는 미역국. 서비스 미역국치고 뭐 나쁜편은 아닌데 신기루황소곱창의 서비스 미역국이 제취향에는
더 낫습니다. 갠관적으로 봐도 그곳이 나을듯하긴합니다만.



쌈장이랑 간장와사비. 양파 뭐 생선구이먹을때 필요한것들이죠ㅎ
소금구이라서 굳이 간장에 찍어먹을 필요도 없다고 생각됩니다만 일행분들은 와사비를 아주 많이 넣은 간장을
선호하시는분들이라 와사비를 잔뜩 풀어서 먹습니다


삼치소금구이가 나왔습니다. 카레도 있고 치즈도 있는데, 나름대로 다들 특색이 있어서 취향에 맞게 주문하시면
되듯한데 카레도 치즈도 처음엔 독특한 매력으로 먹었는데 결국 몇번 먹다보니 소금구이가 제일 낫더군요.

볶음김치도 조금 콘도 조금 주시는데 요청하시면 볶음김치는 큰그릇에 따로 주시더군요

그나저나 평소에 비해 오늘 삼치구이가 좀 큰편인데, 장사가 잘되어 수급상황이 좋아서 그런건지
아니면 오늘 저희 테이블만 유난히 그런건지는 모르겠습니다. 제주도에서 공수해 오시는걸로 알고 있습니다.


레몬 데코레이션 해주신 정성을 생각하여 한컷


살도 통통하고 짭짤하게 잘 구워냈습니다. 이정도면 소주안주로 문제 없습니다.
다만 간장에 찍어먹는데 일행분중 젓가락질이 서툰 분이 계셨는데 간장에 자꾸 찍으면서 반쯤 떨어뜨리고 오시는
바람에 간장이 생선살로 가득차버렸네요.

개인적으로는 1차보다는 2차나 3차쯤에 와서 생선구이와 소주한잔 곁들이기에 좋은 곳이라고 생각합니다.
1차로 와서 배채우기에 좋은 메뉴는 아닐듯싶습니다. 8시에서 11시정도까지는 손님이 항상 많아서
조금 시끌벅적한 면이 있으니 조용한걸 좋아하시는분은 이시간대를 피해서 가시는게 좋겠네요

시작시간은 모르겠고 마치는 시간은 새벽 2시입니다. 2시를 새벽이라고 하는건 맞나요?ㅎ

주변에 생선구이를 취급하는곳도 별로 없고 경쟁상대가 딱히 없어서 더 장사가 잘되는듯합니다.

최근 유난히 주위분들에게 왜 너만 뭐 먹고 다니냐고 자기좀 데려가라고 하시는분들이 많아서 올립니다
평소 제가 먹는 주식은


뭐 이런겁니다. 오른쪽 상단에 있는 5개는 꼬꼬면입니다. 인터넷주문으로 좀 일찍 맛을 봤죠^^


냉장고는 대략 이런모습입니다. 카프리썬인데 꽤 많죠ㅎ
혼자 살고 있는터라 뭐 제스타일대로 채우고 지냅니다^^






덧글

  • 고독한승냥이 2011/08/10 20:06 # 답글

    살이 통통하고 맛있게 보여요!!!

    생각도 안한 간장양념구이가 되었군요.ㅎㅎㅎ
  • 레드피쉬 2011/08/10 20:51 #

    뭐 젓가락질못한다고 제가 구박도
    무지 많이 했는데도 안고쳐지더군요ㅎ

    ㅎ적당히 괜찮음 곳입니다ㅎㅎ

    들러주심에 감사드립니다ㅎ
  • 카이º 2011/08/10 20:10 # 답글

    보통 삼치나 고갈비같은건 고갈비장에 살짝 찍어먹는것도 좋지요~
    어릴때 고향에서 친구들과 술마실땐
    '지짐이'라는 프랜차이즈에 가서 삼치구이를 시키고 고갈비장만 따로 달래서 먹었던 기억이 나네요 ㅎㅎㅎ
  • 레드피쉬 2011/08/10 20:53 #

    고갈비장이 뭐죠??ㅎ 고등어구이하면
    간혹 위에 양념이 올려져 나오는 짭잘한
    양념장을 애기하시는건지요ㅎ

    저도 어렸을때 지짐이 많이갔습니다ㅎ
    통삼겹쭈꾸미를 자주 시켜먹었던것같네ㅎㅎ
  • Meowmeow 2011/08/11 11:38 # 답글

    전 정작 여기가서 생선을 안먹고 해물야끼우동을 먹었어요 -_-;;
  • 레드피쉬 2011/08/11 11:42 #

    메뉴판에는 해물야끼우동이 없던데ㅎ
    따로 주문해 드신건가요ㅎ

    다음번엔 생선구이드셔보세요ㅎ

    들러주셔서 감사합니다ㅎ
  • 초심 2011/08/11 23:52 # 답글

    아아 맛있는거 많이 드시러 다니시네요~ 부럽습니당 ㅎ
    이름부터 재밌는 과장님댁. 건대에 술 마시러 간다면 꼭 2차로 가보겠습니다
  • 레드피쉬 2011/08/11 23:54 #

    부러워하실 정도는 아닙니다ㅎ
    평소에는 라면을......

    건대도 처음엔 갈만한곳이 별로 없다고
    생각했는데 다니다보니 꽤 되더군요ㅎ

    들러주셔서 감사합니다
  • kihyuni80 2011/08/13 16:30 # 답글

    저도 소금구이가 제일 입에 맞더군요.
    그리고 1차로 밥을 먹을 생각이면, 여기 꽤나 괜찮았습니다.
    생선구이 하나 시키고, 공기밥 둘이면 저녁 해결!! ㅎ

    집안의 물건 중 꼬꼬면이 탐나는군요! 'ㅅ';;
  • 레드피쉬 2011/08/13 16:44 #

    꼬꼬면을 인터넷을 통해 꽤 빨리 접해서 후기를 올릴까 생각하다가 좀 시간을 지체했더니
    너무 많은 후기가 올라와서ㅎ 한발 늦어서 안 올렸네요ㅎㅎㅎ

    꼬꼬면 하나 보내드릴까요ㅎㅎㅎ

    과장님댁에서 밥을 해결한다는 생각은 전혀 못해봤는데...다음에 한번 해봐야겠네요ㅎㅎㅎ
  • kihyuni80 2011/08/13 16:58 #

    보내주시면 감사...하겠으나, 배송료가 더 붙는 단점이!!! ㅎ
  • rainmaker 2011/08/14 23:34 # 답글

    꼬꼬면 맛있나?
  • 레드피쉬 2011/08/15 03:09 #

    자주는 아니고 간혹 먹으면 나쁘지않은정도ㅋ칼칼하고 깔끔한맛이 그냥 난 괜찮던디ㅎ
  • 팽양 2011/08/17 14:13 # 답글

    오늘은 집주변 생선 구워주는 생선가게에서 삼치 좀 구워 달라고 해야겠네요 +_+
    간장+연와사비 에 뽀얀 살 찍어 냠냠 '~ '
  • 레드피쉬 2011/08/17 14:21 #

    ㅋㅋ전 볼락구이를 제일 좋아합니다ㅎㅎ

    삼치도 맛있져ㅎㅎㅎ
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