레드피쉬의 식도락

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[건대입구 춘천집]닭갈비와 막국수 레드피쉬 [강북편]

 


건대입구역 2번출구로 나와서 건대 맛의 거리로 진입하면 곧 대면하게 되는 닭갈비집이 2군데가 있습니다.
크기도 크고 사람도 많으니 금방찾으실수 있을듯. 그중에서 더 오랜 기간 장사를 해온 춘천집입니다. 사실 닭갈비를 그렇게
좋아하는 편이 아닌데, 아마도 맛있는 닭갈비를 못 먹은게 첫번째이유일테고, 닭은 삼계탕이나 닭볶음밥이 맛있다고 생각하는게
두번째이유입니다.


밑반찬은 셀프고, 주문하면 닭갈비가 나옵니다. 명품닭갈비도 있고,치즈 닭갈비등 뭐 몇가지 메뉴가 있지만,
딱히 명품이 나올것도 같지 않은 느낌이고 해서 그냥 뼈없는 닭갈비로 주문합니다. 제가 닭갈비를 선호하지 않는 이유중하나도
닭갈비를 주문하면 닭보다는 거의 야채류가 많이 나오죠. 닭갈비만을내는 곳도 있지만 먹어본적이 없습니다.

 

라면사리가 빠질수 있나요. 쫄면사리를 선호하는 일행분의 의견은 사뿐히 무시하고 주문합니다.
제가 내는것도 아닌데 왜 이럴까요....성격이 모가 나서 그런가...ㅎㅎ


밑반찬은 셀프..개인적으로 셀프 시스템을 안 좋아합니다. 식당도 서비스업이라 생각하는데, 손님이 직접 가져다 먹게 하는건
제 기준에서는 좋은 현상은 아닙니다. 물론 먹고 싶은 만큼 가져다 먹을수 있다는 미세한 장점도 있지만, 가져오는게
불편하다고 생각되는 저한테는 큰 메리트는 없고, 심지어 여기는물까지도 셀프라는....
물가져오기 귀찮아서 그냥 사이다주문해서 먹었습니다.

심지어 저는 카페베네, 엔젤리너스, 스타벅스같은 카페도 커피를가져다 줘야 된다고 생각하는 일인입니다.
롯데리아, 버거킹등의 페스트푸드점도 마찬가지라 생각하고요. 대부분 장사도 잘되는 편이고, 아르바이트생에게 줄 돈을
줄여서 손님들에게 싼 가격에 음식을 제공하고 있는 곳이라고도 생각하지 않습니다. 심지어 이런곳들은 치우는 것도
고객에게 부담시키죠. 제 기준에서는 맘에 안듭니다.


새콤한 미역냉국. 좋아하는건 아닌데 이상하게 숟가락은자꾸가는...


라면 사리까지 넣어서 이렇게 만들어 먹죠.

맛은 뭐 동네에 하나씩 있는 닭갈비집이랑 차이 없습니다. 딱히 맛있지도 맛없지도 않는...


닭갈비만 먹기엔좀 심심해서 김치도 같이 구워먹으니 좀 더 낫네요.


막국수도 하나 주문해봅니다. 살 얼음동동띄워주는 비쥬얼은 괜찮아보입니다만, 이런곳에서 맛있는 막국수를 기대하고
먹진 않았기에 맛에 대한 아쉬움은 없습니다.

다만 이날 같이 간 일행분게서 저한테 막국수와 냉면의 차이를 물어보길래 조만간 면에대한 정리를 해서 올릴생각입니다.
저도 아직내공이 약해서 좀 더 공부를 해야할것같네요^^


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  • 레드피쉬의 식도락 : [대학로 하늘본닭]프랜차이즈닭갈비전문점 2012-01-07 11:34:25 #

    ... 양배추는 크기가 줄어 비슷해보이는..일단 그래도 건대맛의 거리에 들어가면 있는 거대 닭갈비집들 보단 비쥬얼이나 맛이나 훨씬 나아보이네요.건대 닭갈비 포스팅 http://redfish.egloos.com/872231직원분들이 돌아가면서 알아서 잘 익혀주십니다.그래도 사리 하나 정도는 먹어줘야죠. 라면사리로 갑니다.라면사리도 알아서 볶아서 주시네요. 여기 직원분들 ... more

덧글

  • 카이º 2011/09/20 19:45 # 답글

    보통 저런 곳들은 무난무난하게 가기 좋은 편이랄까요..
    커피샵..은 흠.. 글쎄요 전 커피샵은 아니긴 하지만 다른곳들은 얼추 맞기도 해요
    근데 어찌보면 불필요한 재료를 낭비하지 않아서 좋은점도 있지 않을까 싶네요
  • 레드피쉬 2011/09/20 23:21 #

    그래도 전 고객의 편의가 우선입니다!!
  • kihyuni80 2011/09/20 20:52 # 답글

    여긴 저도 가끔갔던 곳 같네요.
    그다지 특색은 없지만, 무난한 수준이었던 닭갈비로 기억합니다.

    라면사리 섞인 비주얼은 색다르네요.
    왜 쫄면사리를 무시하시나욧!!! ㅎ
  • 레드피쉬 2011/09/20 23:22 #

    쫄면사리보단 제가 라면사리파라ㅎㅎ

    라면이 인지도로 보나 1위아닌가요
  • kihyuni80 2011/09/21 07:36 #

    이제 우리 나라도 다양성을 존중해줘야 한단 말입니다. ㅎㅎ
    인지도에서 밀리는 쫄면도 가끔은 채택이 되어야, 먹거리의 다문화도 형성이 되며...잉?!
  • 북극양 2011/09/20 21:09 # 답글

    저도 이집으로 자주 가요. 건너편 집은 왠지 제 맛이 아니랄까
    양도 더 적은거 같고
  • 레드피쉬 2011/09/20 23:23 #

    저는 그냥 감흥없이 갑니다ㅎㅎ
    두집다 저한테 상관없어서요ㅎㅎ

    들러주셔서 감사합니다
  • 팽양 2011/09/20 22:46 # 답글

    요즘 닭갈비 땡겼는데 때마침 닭갈비를 올려주셨군요..ㅠ.ㅠ..
    저녁도 걸렀는데 침이 막막 고입니다 ㅠ,ㅠ..
  • 레드피쉬 2011/09/20 23:24 #

    ㅎ제가 좋아라하는 음식은 아닌데
    테러포스팅이 됐나보네요ㅎㅎ
    저녁꼬꼭챙겨드세요
  • rainmaker 2011/09/20 22:57 # 답글

    여기 내스타일이다.
  • 레드피쉬 2011/09/20 23:25 #

    니 스타일은 165에 45
    엉덩이 예쁜여자 아니녓나ㅋㅋ
  • ㅇㅇ 2011/09/21 01:09 # 삭제 답글

    여기 닭갈비집은 진짜 좀 아닌데..
    차라리 체인점인 유가네 같은 곳을 다니시는게 나을 듯 합니다...
  • 레드피쉬 2011/09/21 07:32 #

    유가네가 건대근처에 있나요??
  • 스키아。 2011/09/21 01:22 # 답글

    여기는 요기 앞집이랑 해서 호객행위때문에 더 안가게 되는 가게 중의 하나네요-_ㅠ
  • 레드피쉬 2011/09/21 07:33 #

    저도 그래요!!ㅎ

    일행문때문에 간거니....

    여튼 들러주심에 감사드립니다
  • 2012/03/06 17:19 # 삭제 답글

    포스팅 하신지 시간이 꽤 지나서야 댓글을 달게 되는데
    맛있는 닭갈비를 드셔보신 후에 여기에서 드신다면...
    정말 정말 맛없다고 느끼실 겁니다. 형편없는 수준이에요.
  • 레드피쉬 2012/03/06 17:28 #

    흠;; 맛있다고 생각하는곳에서 몇번 먹어보았습니다.

    그리고 여기 맛있다고 생각해본적은 없습니다.
  • 23f 2014/05/12 22:19 # 삭제 답글

    자기가 사지도 않으면서 라면사리 시키는거나

    음식점이 셀프 처리하면서 반찬도 안 가져다 주는거나 뻔뻔하긴 마찬가지

    그래도 글은 잘 보고 있다
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