레드피쉬의 식도락

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[광화문 청진옥]75년전통의 구수한해장국

서울권내에 탕이나 국으로 유명한곳들이 있고 그중에서도 특정탕이나 국하면 바로 떠오르는곳들이 몇군데 있습니다.가장 대표적인건 역시 곰탕하면 떠오르는 하동관일테고, 도가니탕하면 대성집, 삼계탕은 토속촌, 해장국은 청진옥이죠. 물론 유명세나 오랜 역사를 가진곳이라는거지 반드시 여기가 최고의 맛이라는건 아닌듯 싶습니다. 설렁탕은 딱 한곳을 떠올리긴 좀 힘들고,...
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